神技!中国厨师颠锅视频看呆网友

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炒菜技术哪家强?中国河南一位厨师的绝技把网友们都看呆了。

据香港《南华早报》报道,河南厨师张鑫经营着一家卖炒凉粉的小店。

为让炒凉粉美味可口不粘锅,他练就了一手高超的颠锅技巧。一锅十多斤重的凉粉上下翻飞,令食客们啧啧称奇。

张鑫表示,颠锅最难的地方是要承受重量,主要力量集中在两个胳膊上,腹部的力量也需要用上。

有些食客甚至从外地赶过来,就为看张鑫表演炒凉粉。

如此高超的技巧也让海外网友惊叹不已:

“锅里的食物就像演员那么听指挥。”

“如果我尝试练习这个,所有食物都会掉在地板上。”

“这样炒菜我能看一整天,满足!”

来源:参考消息

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